Skalický trdelník od Havlikú zo Skalice

Rodinná tradícia v pečení trdelníkov od roku 1965, keď Anton a Mária Havlíkoví začali zbierať a vylepšovať recept na svoj skalický trdelník.

História výroby Trdelníka v Skalici

• V skromných podmienkach svojpomocne postavili pravú trdlársku pec, aby svojimi výrobkami potešil svojich priateľov a známych
• Prvé zapálenie ohňa bolo pre všetkých veľkým sviatkom
• Keď sa v peci upiekol prvý trdelník všetci jasali šťastím a nemohli sa dočkať ochutnávky
• Skalický Trdelník si postupne získal u ľudí nesmiernu popularitu, presťahovanie do väčších priestorov bolo nevyhnutnosťou ďalšieho rozvoja
• Prišlo na postavenie ďalšej pece, aby bolo možné uspokojiť každého zákazníka